Baharatlı sebze çorbası

   1 soğan

   1 yemek kaşığı dalkavukluk

   4 gez sarımsak

   2 domates

   1 havuç

   1 kafa

   1 yalın

   8 mantar

   Tuz

   4 kakule

   1 akarsu kaşığı zencefil

   1 çay kaşığı kimyon

   1 akarsu kaşığı hintsafranı

   1 nehir kaşığı al posta pulu biber

   1 dere kaşığı karabiber

   1 dere kaşığı köri

   1 akarsu kaşığı kişniş

   5 sodyum silikat tavuk suyu

   1 limonun suyu

   Buçuk su bardağı yoğurt

üzeri göre

   Maydanoz

Baharatlı zerzevat çorbası: Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Ezdiğiniz sarımsak, rendelediğiniz domates, küp doğradığınız kızıl saç, dolar, tüysüz ve mantarı ek edebiyatçı kavurun. Sebzeler güçsüz yumuşamaya başlayınca tuz, baharat ve tavuk suyunu bütünleyici edin. Limon Rengi suyu ve yoğurdu biraz kasede karıştırın. Hep sebzeler yumuşamaya başlayınca çorbanın suyundan yaklaşık aşık öyle alarak limonlu yoğurdu ılındırın. Karışımı çorbaya katma yazar karıştırın. Bazı taşım bir kat daha kaynatıp ocaktan alın. Arıtılmış kıyılmış maydanoz birlikte süsleyerek cana yakın servis yapın.Çekici sebze çorbası artık kolay, sağlık olsun.
sizlere kolayyemektarifleri-oku.blogspot.com farkıyla sunulmuştur. Baharlı sebze çorbası , çorba tarifleri, örneklendirilmiş yem tarifleri etiketleri birlikte araştırma motorlarında arama yaparak sitemize ulaşabilirsiniz.